Fleisch ist eines der wichtigsten Produkte für uns Menschen überhaupt. Im Fleisch ist alles was wir zum überleben brauchen enthalten und somit ist es eines der angesagten Kauffreuden in jedem Supermarkt oder Geschäft.In der Kochkunst wird Fleisch sehr gerne gesehen, da man die unterschiedlichsten Gerichte hervorzaubern kann. Dort unterscheidet man im allgemeinen zwischen weißem und roten Fleisch, was an den unterschiedlichen Farbvarianten liegt. Rotes Fleisch stammt vorwiegend von Ziegen Pferden und auch Rind, und weißes von beispielsweise Hühnern ,Gänsen und Enten. Fleisch kann man von den unterschiedlichsten Tieren bekommen, mit der Folge, dass sich weltweit unterschiedlichste Fleischkulturen entwickelt haben.
Wir in Deutschland sind zum Beispiel auf Rinder und Schweinefleisch spezialisiert und Länder wie Australien auf Kängurufleisch. Das wir rohes Fleisch nicht einfach essen können, liegt auf der Hand. Bevor es Tischreif ist, muss es erst einmal viele verschiedene Prozesse durchmachen, die es dann zum Endprodukt werden lassen. Solche Endprodukte können dann aussehen wie Würstchen, Gehacktes und viele mehr.
Damit der Fleischbedarf auch passend gedeckt werden kann, gibt es unzählige Geschäfte in denen man es auf ganz Deutschland verteilt kaufen kann. Bekannt ist auch die Fleischerei Berlin für hochwertige Produkte. Zusätzlich ist es auch möglich, sich über das Internet Fleisch bestellen zu können. So erspart man sich den Weg in die Läden und bekommt meist frische Ware.